Aguacates y guacamole: un fruto tropical con un sello muy mediterráneo
La comarca de la Axarquía concentra la mayor producción de esta 'fruta del corazón' en Málaga.

El aguacate es una fruta subtropical que ha conseguido perpetuarse en el territorio malagueño en las últimas décadas. Aunque hay algunas fincas productoras importantes en zonas como el Valle del Guadalhorce y la Sierra de las Nieves, la mayor concentración de aguacates se encuentra en la comarca de la Axarquía, sobre todo en su franja litoral.

Se conoce a este tipo de aguacate como «la fruta del corazón». Y no sólo porque se parezca al órgano sino también por ser muy beneficioso para la salud. Su consumo servirá para reducir el colesterol y proteger el sistema cardio-circulatorio.

Para ampliar la información y descubrir otros productos de nuestra tierra, puede consultar el catálogo oficial.




Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *