Sabor a Málaga

15 abril, 2026

El gazpachuelo malagueño reina en el Salón Gourmets: tradición e innovación se dan la mano
Sabor a Málaga celebra en Madrid el II Campeonato al Mejor Gazpachuelo destacando la maestría de La Marina, Taró y Verum

La marca promocional Sabor a Málaga ha vuelto a poner nuestra gastronomía en el mapa nacional con la celebración del II Campeonato al Mejor Gazpachuelo. El […]
12 marzo, 2026

Espirituosos de Málaga: bebidas con personalidad para ocasiones especiales
Conoce los licores caseros y bebidas artesanas de la provincia, como el resoli de Alfarnate o la mistela

El consumo de espirituosos tradicionalmente ha estado asociado a celebrar, a reunirse con familiares y amigos, a ocasiones especiales. Pero en Málaga hay sabores y bebidas […]
10 marzo, 2026

Cafés e infusiones de Málaga: aromas y sabores para despertar tus sentidos
Tradición y aroma en cada taza: los tostaderos locales que conquistan el paladar.

Málaga es una provincia rica en sabores y aromas, y los tostaderos de café han contribuido enormemente a crear parte de esa esencia. Hace más de […]
10 marzo, 2026

Aguacates y guacamole: un fruto tropical con un sello muy mediterráneo
La comarca de la Axarquía concentra la mayor producción de esta 'fruta del corazón' en Málaga.

El aguacate es una fruta subtropical que ha conseguido perpetuarse en el territorio malagueño en las últimas décadas. Aunque hay algunas fincas productoras importantes en zonas […]
10 marzo, 2026

Aceituna D.O.P. Aloreña de Málaga: la ‘pata negra’ de las aceitunas de mesa
Se trata de la primera aceituna de mesa que cuenta con denominación de origen protegida

La aceituna D.O.P. Aloreña de Málaga es una variedad muy arraigada en el interior de la provincia de Málaga. Además de ser la primera aceituna de […]