El municipio de Casarabonela, en la provincia de Málaga, celebra el Día del Pipeo, una jornada gastronómica dedicada a uno de los platos más tradicionales de la localidad. Durante este evento, vecinos y visitantes pueden conocer de cerca la receta del pipeo y disfrutar de diferentes actividades culturales y festivas.

La celebración tiene lugar en la Plaza de Casarabonela y reúne degustaciones gratuitas de este plato típico, además de dulces tradicionales y café para los asistentes. La jornada también incluye actuaciones musicales y un ambiente festivo pensado para compartir la gastronomía local y promover las tradiciones del municipio.

El pipeo es una receta tradicional elaborada con ingredientes de temporada como habas, lechuga, patatas, cebolla, guisantes o alcachofas, acompañados de un refrito de almendras y especias. Se trata de un plato de origen humilde que forma parte de la identidad gastronómica de la zona.

El evento está organizado por el Ayuntamiento de Casarabonela con la colaboración de la Asociación de Mujeres Almena, que participa activamente en la elaboración del plato y en el desarrollo de la jornada.